12月２７日 もうすぐで今年も終わり

　今年も残りわずかですね。今年はお天気が色々大変だったような気がします。来年は良い年になると良いですね。

　１２月２７日の今日は、朝から雪。時々粉雪の吹雪になるときも。今日のハクチョウさんたちは、氷の上でお休みしていた子もいました。

田んぼには、トビちゃんがお食事？をしていました。
クリクリとしたお目目が可愛いです。

近くの田んぼでは、ヒシクイちゃんたちもお食事中でした。

可愛いお顔のエナガちゃん。お仲間と一緒にお食事してました。

久しぶりにアカゲラちゃんに会いました。

キジちゃんのご夫婦も入れ替わりで草陰にある何かをムシャムシャ食べてました。

ハイチュウさん（ハイイロチュウヒ）も気持ち良さそうに飛んでいました。

突然、目の前（３ｍくらい先）の木に、ノスリン（ノスリちゃん）が登場。近くで見ると迫力ありますね。

12月9日 赤塚郷ゆかりの文人展

　8日の夜は風が強かったのですが、文人展会場準備で朝6時前に起きたら、外にはたくさん雪が積っていました。約１０ｃｍの雪をどかして、会場へ行きました。　

　「赤塚郷ゆかりの文人展」と題して、赤塚地域の家々に残る文人墨客の作品を展示したほか、展示しきれない作品の写真集『赤塚郷ゆかりの文人集』（1冊3,000円）が販売されました。厚みのあるボリューム満点の写真集です。
　会場では、午後から新潟大学准教授の岡村浩（鉄琴）先生の講演・作品解説が行われました。新潟市長の篠田さんのあいさつもありました。
　今回はじめての取り組みで、私もスタッフとして参加しましたが、まだまだ作品が眠っている家も多くあります。
　江戸時代に栄えていた赤塚の活気や交流を、こうした文人の作品からも伺えたような気がします。

お菓子作りに挑戦中！

　赤塚の野菜を使ったお菓子作りに挑戦中です。今回、人生初のクッキー作りに挑戦しました。メインの食材は、ブロッコリーです。
　ＮＨＫの某番組に登場した農家さんの脇目ブロッコリーを頂き、ブロッコリークッキーを作ってみました。

　ベーキングパウダーを入れすぎたのか、食感がモチモチなクッキーになりました。ほんのり甘く、ブロッコリーとは分からない味でした。 　試食で赤塚の人に食べてもらったら、なかなか好評だったので、初めてにしては上出来と自分で自分を褒めてます。
　もう少し、改良を重ねてみます。
あと、今考えているのはブロッコリーや大根を使ったプリンに挑戦してみたいと思っている今日この頃。